Émotions fortes
au Centre-du-Québec


Émotions d’enfant

Pour l’après-midi, c’est un retour à l’enfance bercé de merveilleuses découvertes qui nous attend. Nous nous dirigeons vers St-Joachim de Courval, à la Ferme du Bassin. Nous allons y rencontrer Marc Descoteaux, propriétaire de cette ferme pédagogique et éducative. Ici passent des familles et des groupes scolaires tout au long de l’année, afin d’y découvrir plus de 1000 animaux.

 

 

Nous aurons bien des surprises en cet après-midi où un groupe d’enfants (des habitués ai-je appris par la suite) s’enthousiasme devant les poules de toute sorte, les lapins et autres volatiles à plumes colorées. Nous avons notre guide qui nous explique avec beaucoup de charisme d’ailleurs, sa passion pour ses petites bêtes et ce qui fait leur particularité. Il nous présente son lapin de noël, une petite bête pleine de poils qui se laisse photographier, nullement importunée par les flashs des caméras.

 

Voyez le lapin de Noël devant les caméras

Puis nous passons vers un endroit plus mouvementé de la ferme. Ici, les bêtes sont plus grosses et plus enthousiastes à notre présence. Car ici, on leur donne du pain, pour animer le groupe d’enfants qui s’émerveille. Lama, vache de l’Inde, l’âne prénommé Cannelle, les biquettes, ici, on s’en donne à cœur joie.

 

 

Je tente moi-même de nourrir la vache vedette, mais je me fais voler ma place par les petits qui ex n’ont peur de rien. Je réussi tout de même à lui donner son bout de pain qu’elle vient chercher avec la langue.

 

 

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Puis, vient le tour des chèvres et des moutons. La cacophonie de la bergerie nous interpelle même avant d’y entrer. Quelques chèvres nous lance des appels de par la fenêtre grande ouverte. Ici, on se bouscule pour avoir votre attention mais surtout pour la poignée de grains que vous allez distribuer. Petites et grandes chèvres, tout comme les moutons, se précipitent vers vous, n’ayant gare de vous mordiller les doigts ou encore, comme il m’est arrivé, de vous éclabousser d’une pluie de postillons, victime d’un étouffement temporaire. N’est-ce pas un signe de chance, que de se faire cracher à la figure par une chèvre ?

Puis on passe au clou de la journée, la tonte du mouton ! Voyez-vous-même :

Voyez la tonte en direct

On terminera la journée par les jeux dans les bottes de foin et le questionnaire à la cabane à sucre où les gagnants repartent avec une plume de paon. Les perdants seront amèrement déçus, cependant. Quelques larmes couleront lors du retour dans la charrette.

 

 

Soirée magique

Pour le repas du soir et le coucher nous avons le privilège d’aller chez Édith Fleurent qui nous accueille dans sa maison, gîte et table champêtre par excellence. Bien que le gîte se nomme Fleur en bouchée, c’est tout de même chez cette famille que nous nous retrouvons pour un souper 5 services et d’un coucher dans une des chambres aménagées de la maison. L’atmosphère est conviviale et décontractée. Nous savourons nos entrées sur la terrasse tout en observant les chevaux qui gambadent au coucher du soleil. Le domaine de la famille, où une ferme est aménagée, incite à la détente et j’ai une envie folle d’aller méditer dans le pré. Je dois pourtant rejoindre mes collègues pour l’apéro.

 

La soirée sera une des plus belles soirées que j’ai passée depuis un bon bout de temps. Édith, notre hôtesse, se joint à nous et nous amorçons, prudemment, une discussion sur les mystères et challenges de nos existences. Sans entrer dans les détails, je peux néanmoins témoigner de la profondeur de notre discussion, parsemé parfois, de grands moments d’émotion. Nul par ailleurs nous ne pourrions se perdre à discuter de sujets intrigants, et ce pendant des heures, au restaurant, par exemple. L’atmosphère qui se dégage de Fleur en bouchée en est une qui mène à se dévoiler. J’imagine les réunions d’affaires qui se passent ici. Elles sont sûrement très créatives.

Au petit déjeuner le lendemain matin nous nous étonnons un peu de tant de confidence. Nous devons vite quitter ma collègue et moi pour noter prochaine activité mais c’est certain que j’y reviendrai, tant pour les repas, la jasette ou le coucher.